Asparagus tanaman: bagaimana dan kapan

Asparagus officinalis, asparagus, adalah tanaman yang sangat dihargai oleh asparagus, yang tidak lain adalah tunas muda dan lunak, yang dikonsumsi karena rasanya dan sifat kesehatannya. Asparagus putih adalah yang dikumpulkan sebelum matahari terbenam, sedangkan asparagus liar adalah jenis liar, yang berwarna hijau dan dapat ditemukan di banyak wilayah vegetasi Mediterania.

Jika Anda ingin mempelajari semuanya agar segar dan organik di rumah, jangan ragu untuk bergabung dengan kami di artikel ini di mana kami memberi tahu Anda kapan dan bagaimana menanam asparagus .

Kapan menanam asparagus

Hal pertama yang saya katakan di sini adalah ada dua cara menanam asparagus. Salah satunya adalah untuk mendapatkan atau membeli biji asparagus dan berkecambah dalam persemaian, tetapi metode ini sangat tidak dianjurkan, karena itu menyiratkan bahwa kita harus menunggu dua tahun lagi untuk mulai memanen asparagus pertama kita.

Oleh karena itu, metode yang paling banyak digunakan adalah metode lain, yang terdiri dari pembelian cakar asparagus, yang disebut rimpangnya. Musim terbaik untuk menanam cakar adalah antara akhir musim dingin dan awal musim semi .

Cara menanam asparagus

Asparagus adalah tanaman yang sangat tahan lama, yang dapat tumbuh di kebun kami hingga 10 tahun. Justru karena ini, sangat penting untuk menyiapkan tanah dengan benar sebelum menanamnya, karena akan membutuhkan waktu untuk melepaskannya lagi. Ikuti tips dan langkah berikut tentang cara menanam asparagus :

  1. Gali parit selebar 30 cm, tempat Anda menanam barisan asparagus. Lakukan di tempat yang cerah di tanah, meskipun jika Anda tidak memilikinya, tanaman ini juga menerima kondisi semi-teduh.
  2. Untuk memastikan lantai cukup, yang terbaik adalah Anda mempersiapkan parit sendiri. Siapkan campuran kompos, pupuk kandang atau cacing tanah. Di sini Anda dapat mempelajari Cara membuat cacing tanah humus. Basis ini akan memberikan asparagus dengan nutrisi yang dibutuhkannya, karena mereka sangat menuntut dalam hal ini. Tutupi 10 sentimeter pertama parit dengan campuran ini dan kemudian tanam cakarnya di dalamnya.
  3. Adalah penting bahwa akarnya tetap sejauh mungkin, melingkar, dan dengan mahkota mengarah ke atas, atau giwang tidak akan tumbuh dengan baik.
  4. Pisahkan cakar sekitar 50 cm dari satu sama lain dan, jika Anda membuat beberapa baris, sisakan jarak lebih jauh di antara mereka, sekitar 70 cm.
  5. Kemudian tutupi 20 cm yang tersisa di parit dengan tanah. Tanah ini harus kaya akan bahan organik dan harus memiliki drainase yang baik dan cukup longgar. Jika tanah yang Anda gunakan sangat tanah liat, Anda perlu menambahkan lebih banyak kompos ke dalam campuran.
  6. Setelah ini, sirami air berlimpah dan lakukan lagi seminggu sekali sampai asparagus mulai tumbuh. Pada saat pertengahan atau akhir musim semi tiba, Anda harus mulai menonton mereka berkecambah.

Asparagus Care

Sekarang setelah Anda tahu cara menanam asparagus, kami sarankan Anda memeriksa perawatan dasar asparagus agar berhasil tumbuh:

Tanah dan irigasi asparagus

Seperti yang telah kami katakan, asparagus membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik serta kaya akan nutrisi. Ini adalah tanaman yang mendukung kekurangan air dengan sangat baik, tetapi sebaliknya tidak mentolerir kelembaban yang berlebihan. Oleh karena itu, jika Anda tinggal di daerah hujan atau lembab, Anda tidak perlu menyiram mereka begitu mereka tumbuh, kecuali musim panas yang sangat panas. Di daerah beriklim sedang dan cerah, penyiraman setiap sepuluh atau lima belas hari biasanya sudah cukup. Untuk mencegahnya menumpuk terlalu banyak air, cobalah untuk menyirami tanaman asparagus tanpa membasahi tanah di sekitarnya. Drainase yang buruk atau kelebihan irigasi akan menyebabkan munculnya jamur atau pembusukan akar, merusak semua pekerjaan budidaya mereka.

Suhu ideal

Suhu asparagus yang ideal adalah antara 18 ºC dan 25 ºC, tetapi berkat ketahanannya mendukung bahkan es, meskipun selalu lebih baik untuk mencoba melindungi mereka dengan baik jika kita tinggal di daerah di mana mungkin ada es.

Tanam tomat di sebelah asparagus

Kami juga menyarankan Anda menanam tomat di dekat asparagus, karena mereka adalah beberapa sayuran yang tumbuh bersama. Ini berarti bahwa mereka adalah spesies yang tidak sepenuhnya bersaing untuk mendapatkan nutrisi dari tanah dan bahkan saling melindungi dari kemungkinan serangan hama.

Jika Anda tertarik untuk menyatukan sayuran ini, kami sarankan artikel lain ini untuk mempelajari semua tentang cara menanam tomat organik.

Kapan memanen asparagus

Pada tahun pertama disarankan untuk membiarkan asparagus mati pada akhir musim, tanpa mengumpulkannya. Ada beberapa petani yang menggunakan metode alternatif untuk memanen dari tahun pertama, tetapi kecuali jika Anda sedang terburu-buru, kami sarankan menunggu musim kedua .

Panen asparagus, yang dilakukan pada bulan-bulan hangat, terdiri dari meninggalkan dua batang yang tidak dipotong untuk memungkinkan tanaman melakukan fotosintesis yang baik, dan memotong batang tender di permukaan tanah untuk konsumsi kita, saat mereka tumbuh. Dianjurkan untuk membiarkan tanaman beristirahat selama sebulan sehingga akar pulih dari upaya.

Properti Asparagus

Akhirnya, kami memberi Anda informasi tentang komposisi nutrisi dan sifat asparagus, yang jauh lebih menguntungkan jika mereka ditanam secara organik dan dikonsumsi segar, baik dengan dressing, dipanggang, dalam oven, dan sebagainya.

Nutrisi Asparagus

  • Air
  • Serat.
  • Vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, D dan E.
  • Flavonoid
  • Magnesium
  • Kalium
  • Fosfor
  • Kalsium
  • Besi

Properti asparagus untuk kesehatan

  • Pencernaan
  • Satiating.
  • Antioksidan
  • Detoxifiers
  • Diuretik
  • Melangsingkan

Mereka dianggap sebagai makanan yang membantu Anda menurunkan berat badan, selama konsumsi Anda disertai dengan kebiasaan makan dan olahraga yang baik, karena mereka memuaskan Anda dengan jumlah kecil, membantu pencernaan, menghilangkan cairan yang tertahan dan karena mereka memiliki apa yang dikenal sebagai kalori negatif, Mereka menghabiskan lebih banyak pada proses pencernaan dan asimilasi nutrisi dan pembuangan limbah daripada jumlah kalori yang disediakan oleh masing-masing asparagus.

Selain itu, berkat jumlah vitamin dan mineral tertentu yang dikandungnya, asparagus adalah antioksidan yang hebat, sehingga mereka membantu menjaga kesehatan dengan memerangi radikal bebas yang mengoksidasi sel dan menuainya, dan juga berkat folat ( asam folat atau vitamin B9) yang dikandungnya, sangat cocok untuk wanita hamil.

Jika Anda ingin membaca lebih banyak artikel yang mirip dengan asparagus tanaman: bagaimana dan kapan, kami menyarankan Anda untuk memasukkan kategori Budidaya dan perawatan tanaman kami.

Direkomendasikan

Tips untuk schnauzer perusak
2019
Perawatan dan penggunaan peppermint
2019
Apa itu flora dan fauna untuk anak-anak?
2019